“樟树籽高值化开发利用”技术成果推介及签约会在南昌举行

　　6月9日，由南昌大学主办，江西省科学院、江西省林科院承办的“樟树籽高值化开发利用”技术成果推介及签约会在南昌举行。中国工程院院士、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任谢明勇，省科学技术厅一级巡视员赵金城，省林业局二级巡视员胡加林，南昌大学副校长刘成梅，省科学院副院长李雄辉，省林科院院长杨杰芳，浮梁县政府县长张汉坤等出席会议并讲话。

　　谢明勇院士在会议总结时指出，南昌大学食品科学与技术国家重点实验室围绕本领域国际研究前沿，立足我国食品工业发展需要，不断探索科技成果转化的新途径，在加速科技成果向现实生产力转化上作出了突出成绩。该项目具有资源稀缺优势、资源独有优势、战略安全优势、产品创新优势，项目实施可高值化转化利用我国年产量达400多万吨、至今还未得到开发利用的樟树籽，可形成年产值4000亿元以上的樟树籽深加工产业和特殊膳食用途食品产业，既有益于糖脂代谢紊乱症患者和肥胖塑身者，又可缓解关系我国粮油供应安全的问题。

　　赵金城在致辞中介绍了省科技厅在国内率先探索“政府和金融机构共同收储、第三方机构公正评估、企业择优转化、科研工作者早得实惠”等科技成果收储转化的新机制、新路径。

　　胡加林在致辞中指出，希望有更多的高校、科研机构和科技工作者投身到森林资源开发利用的研究中来，有更多的优秀企业投身到林业产业的发展中来，尽快实现樟树籽油开发利用的产业化。

　　南昌大学曾哲灵教授、省科学院余发新研究员、省林科院汪信东副研究员在会上分别作学术报告。

　　南昌大学、曾哲灵教授团队、浮梁县农业开发有限公司三方签订了“樟树籽高值化开发利用”技术成果转让与合作协议。

　　据悉，南昌大学与浮梁县农业开发有限公司合作实施的“樟树籽高值化利用技术和产品创制”项目，技术成果转让费达3500万元，项目一期投资额1亿元，年产值将达百亿元。这是江西省林业领域迄今作价最高的科技成果转让案例。

　　该研究成果由南昌大学曾哲灵教授团队历时12年、投入研发经费800多万元，通过承担国家重点科技计划、江西省科技计划重大项目、国家自然科学基金项目完成的，研发出樟树籽采集、樟树籽仁活性组分提取和纯化、樟树籽仁油转化和修饰等6种樟树籽的采集和高值化加工利用技术，以及5类12种具有改善体内糖脂代谢紊乱作用的系列特殊膳食用途油脂产品及樟树籽蛋白、樟树籽仁多酚、能量饮料和能量补充剂产品。

　　(作者：黄向荣 编辑：钟南清)

　　

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